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海苔芝麻花生

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海苔芝麻花生

海苔芝麻花生

美味指数:
海苔芝麻花生是一道以海苔为主,芝麻花生为辅的小食,口感酥脆鲜美。海苔作为海产品的一种,有着丰富的矿物质和维生素,而且味道鲜美,芝麻和花生都是坚果,富含油脂和维生素,既能补充能量还能提升智力。这道小吃老少皆宜,营养均衡,无论作为开胃菜或者平时的零食都是很棒的选择。
人群: 儿童 老年人 菜系: 鲁菜 菜品: 家常菜 下酒菜 工艺:
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1、花生将表皮浸湿再炒制,可以保持其更酥脆的口感,且表皮色泽漂亮。2、盐要在花生炸制完毕后就放,这样可以使花生提前入味。

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