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拌鱼丝

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拌鱼丝

拌鱼丝

美味指数:
拌鱼丝是道家常凉菜，做法非常简单，这道菜的特色：鲜美别致，清淡可口。在外工作了一天，回到家亲手为家人烹制这样一道爽口的凉菜，没有什么比这再幸福的了。鱼丝的制作方法非常讲究，鱼肉要剥皮，去头洗净，切成丝条，下锅煮，最好用鸡汤或鲜肉汤进行伴煮，这样鱼丝的口感会更加鲜美。
功效： 增强免疫力 人群： 儿童 学生 白领 菜系： 赣菜 菜品： 小吃 场景： 早餐

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

煮软即可

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