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炸焦香

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炸焦香

炸焦香

美味指数:
在很多地方的风俗中,炸焦香是年货中必不可少的,也是颇受孩子们喜爱的零食。炸焦香的主要食材是面粉,鸡蛋和苏打粉,以黑芝麻为主要辅料,先加水和匀,然后经过热油进行煎炸,直到焦黄即可。在炸焦香的制作过程中,可以充分发挥制作者的想象,捏制不同的形状和图案。
菜品: 面食 点心 零食 口味: 工艺:
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小面团沾水在沾裹芝麻,这样可以保证芝麻粘得更牢固,不容易掉。

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