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胡萝卜丁蛋炒饭

美味指数:

胡萝卜丁蛋炒饭是一道主要由胡萝卜，鸡蛋和米饭为原材料的食物。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，使用后经肠道分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。而鸡蛋物美价廉，蛋白质含量丰富，且营养。将三者搭配起来作为主食，即健康美味，又老少皆宜。

人群：青少年白领老年人菜品：饭口味：咸工艺：炒厨具：炒锅场景：冬季

全部做法

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1.米饭放入锅内要不停翻炒，和胡萝卜混合，不然不入味。2.在炒制过程中锅比较干适量加少许水，不要粘锅了。3.最后放入油麦菜既可以关火了，油麦菜很容易熟，久了就烂了。颜色也不漂亮了。

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