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手撕金沙杏鲍菇

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手撕金沙杏鲍菇

手撕金沙杏鲍菇

美味指数:
手撕金沙杏鲍菇,是一道用咸蛋、杏鲍菇做成的金沙菜,吃起来咸香粉滑。金沙菜中的咸蛋,多用咸蛋黄将其蒸熟捣成泥状。杏鲍菇中含有的杏仁香味,是这道菜主要的味道。手撕的杏鲍菇,肉质肥厚,而且营养丰富。撕金沙杏鲍菇这道菜,对增强机体免疫能力有很大的作用。
人群: 中学生 白领 场景: 午餐
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1、若觉得咸味不够,可加少许盐调味。

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