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凉拌黄瓜丝

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凉拌黄瓜丝

凉拌黄瓜丝

美味指数:
凉拌黄瓜丝是夏季必备的一道清爽脆口的凉菜,很多人喜欢的美味佳肴,做法简单,取材也方便,老少皆宜,将新鲜质嫩的黄瓜,切成上厚下薄的滚刀小块,再与精盐拌匀,入味,沥干水分,把蒜泥、酱油香菜、味精、辣椒油、香油调成味汁,与黄瓜拌匀,盛盘即成。
菜品: 家常菜 凉菜 下酒菜 工艺: 场景: 夏季
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