路过面包店时,闻到新鲜出炉的面包香味都好爽,一直想要自己在家
来自80后煮夫
谷物是含有丰富的蛋白质,可以满足人体所需,老少皆宜。干果也是
来自圣诞老人有个小厨房
多谷物干果软欧面包入口松软,有一种柔软湿润的口感。源自欧洲由
来自吃菜不是饭
PS:夏天做面包时,面团温度有可能会过高,从而影响了面包的组织和风味。我们可以使用冷藏过的水和鸡蛋来调节面团的温度;或是在和面的过程中打开面包机的盖子;还可以将除酵母、黄油、干果果仁以外的原材料混合均匀后放置在冰箱中冷藏30分钟,降低面团温度的同时也有助于面团得到更好的延展性。
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虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好...
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