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姜丝鸭

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姜丝鸭

姜丝鸭

美味指数:
姜丝鸭是一道主要由仔姜和鸭为原材料的食物。鸭肉非常滋补，且清热低脂，也是非常常见和处理起来非常方便的一种肉食。仔姜能够排毒驱寒，不用于老姜的辣味，多了一丝独特的清香。将仔姜切丝，使其味道更能够散发出来，使鸭肉更加入味，营养健康。
人群： 白领 菜品： 家常菜 场景： 晚餐 夏季

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

加料酒先煮能去鸭肉的臊味。

相关知识

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