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核桃杏仁饼

美味指数:

核桃杏仁饼，晶莹剔透，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是男女老少喜爱的一道小甜点。杏仁营养价值均衡，它性味甘，温。归肾、肺、大肠经。核桃仁中含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物元素，常食用能起到健脑补肾的作用，适宜经常用脑的人群食用。

人群：儿童菜品：婴儿辅食场景：下午茶

全部做法

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核桃中n-3脂肪酸含量丰富，所含的神经递质也有助于促进宝宝的大脑发育，增强记忆力。但核桃不适合直接弄给宝宝吃，很容易卡住喉咙。

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