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双色牛油曲奇

美味指数:

双色牛油曲奇做法很简单，吃起来也超级的好吃，如果你家里面有小孩儿，或者是有老人，你就可以试着做一下这个曲奇非常的有营养，做法其实很简单的，只要你按照步骤来就可以啦。其实，双色牛油曲奇也可以当主食的，早晨配一碗热牛奶吃几块儿。

菜品：烘焙饼干

全部做法

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1、饼坯不适宜挤得太单薄，否则容易出现四周烤焦。2、曲奇一般在180度至190度烤焙最佳，温度不可太低。3、在曲奇的配方中，细砂糖和糖粉是同时存在的，这是为了平衡曲奇的延展性。只用糖粉的曲奇，延展性过低，饼干会不够酥松；但不用糖粉的曲奇，延展性过高，花纹不易定型。

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