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砂锅烤红薯（地瓜）

美味指数:

砂锅烤红薯这道菜很特别，因为本身红薯很难做到熟透，而砂锅优点就是使使食材能受热均匀，所以专研出了这道砂锅烤红薯，完美的解决了红薯半生不熟的情况，这道菜做法比较简单，但是很有创意，使用砂锅将市场常见的食材之一的红薯进行烤制，营养价值高，并且味道不错。

人群：孕妇儿童青少年小学生白领老年人菜品：小吃厨具：砂锅场景：早餐下午茶

主料

红薯

辅料

精盐

全部做法

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烹饪技巧

这款砂锅耐冷、热温差700℃；2.可无限期干烧，可烤红薯；3.不含重金属元素，通过欧盟食品级标准测试；4.主要用于煲汤、煲粥，可煲整只鸡或整只猪脚，特别适合孕期妈妈和初为人母的妈妈们；5.满水容量4.6升；6.红薯个头尽量均匀，洗净后保留红薯皮，擦干再入锅。7.判断红薯是不是熟了，可以选择用筷子扎一下哦。