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黄瓜拌油豆皮

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黄瓜拌油豆皮

黄瓜拌油豆皮

美味指数:
黄瓜拌油豆皮是一道凉拌菜，特别适合夏天吃，吃一口凉爽的菜，沁人心脾，在炎热的夏天也会变得有食欲，首先将黄瓜切成丝放入碗中，将豆皮用水浸泡开，放入开水中焯1-2分钟，切成丝，倒入碗中，放入适量辣椒油，盐，生抽，醋，白糖，蒜末，调拌均匀就完成了。
菜品： 家常菜 凉菜 口味： 咸 场景： 夏季

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

油豆皮可以用水泡软，也可以直接用水焯一下。

相关知识

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