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家常凉面

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家常凉面

家常凉面

美味指数:
家常凉面是一道以面条为主料,以胡萝卜、花椒等为辅料经过大火翻炒、焯水等烹饪方法做成的一道美味可口、简单易做、快捷方便的家庭主食。花椒的果皮含有大量的挥发油等有效营养成分有利于增加食欲降血压驱虫等功效,适合大多数人群食用。
菜品: 厨具: 汤锅 场景: 早餐
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炒至甜面酱时要勤翻动否则容易粘锅因为蚝油和面条本身都有盐分就不要放盐了以免太咸

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