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辣椒蒸茄子

美味指数:

辣椒蒸茄子，辣椒是绿色的，长条长条的，有的辣椒特别辣，有的辣椒不怎么辣，可能有的人吃得习惯有的人吃不习惯，茄子的外面都是紫色的，有的人喜欢削皮有的人不习惯削皮，区别就在于削皮会显得更嫩一些，而且辣椒和茄子配在一起很是好吃。

人群：孕妇青少年白领菜品：家常菜工艺：蒸厨具：蒸锅场景：晚餐夏季

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豆豉和蒸鱼豉油都有咸味，所以这道菜不用再加盐。

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