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苜蓿柿子

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苜蓿柿子

苜蓿柿子

美味指数:
苜蓿柿子,是一道制作简单的主食,主要原材料是米饭、苜蓿、柿子制作而成的美食;其柿子富含蛋白质,营养价值极高,合理搭配,可以补充人体所必须的维生素,且可根据个人喜好改变样式,米饭的清香与苜蓿鸡蛋的鲜香混合一起,弹性十足,色彩诱人,既能饱腹烹饪也很简便。
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做这道菜时,油不能少放,否则鸡蛋容易糊锅。还有就是西红柿中含有丰富的番茄素,但是必须经过过油后才能释放出来,所以西红柿一定要用油翻炒一下。

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