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花椒油

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花椒油

花椒油

美味指数:
花椒油在我家每个凉拌菜里面或者汤里都能有它的存在,原因无它,因为用它来提味真的超级棒呀,带着一点麻麻的香味,吃起来在口舌之间留香,但是做的话要注意花椒必须用水先泡一下,这样才能让它在炒的时候香味更浓,不会那么快糊掉。
功效: 祛寒 菜品: 家常菜 口味: 工艺:
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花椒提前用水浸泡一下,这样有利于逼出香味,而又不至于糊掉。

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