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卤猪舌

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卤猪舌

卤猪舌

美味指数:
卤猪舌吃起来爽口,有嚼劲,肥而不腻,是一道下酒佳品。猪舌本身就十分有韧劲,经过卤制的猪舌更是肉香肥美,软烂适中,非常好吃。此外,猪舌还含有非常丰富的蛋白质以及硒,铁等营养元素,且具有理气,缓解疼痛等功效。猪舌味甘、咸,促进食欲,是一道宴席中不可或缺的佳菜。
菜品: 家常菜 小吃 口味: 工艺: 厨具: 汤锅
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要等放冷却后,再切片比较容易。

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