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雪菜炒黄豆

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雪菜炒黄豆

雪菜炒黄豆

美味指数:
雪菜炒黄豆是一道由雪菜、黄豆等为主要材料,以油、盐等为调料做成的菜品,属于家常菜的一种。雪菜又名雪里蕻,是芥菜的一种。看起来绿油油,有一种视觉享受。做起来方便快捷,上手。具有特殊的香辣味,加工后的雪菜色泽鲜黄、香气浓郁、滋味清脆鲜美,无论是炒、蒸、煮、汤作为佐料,还是单独上桌食用,都深受城乡居民喜爱。
菜品: 家常菜 工艺: 厨具: 炒锅
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1、这种雪菜无盐,所以要放盐,如果买回的雪菜是咸的,请放在水中浸泡洗净。2、卤的五香黄豆已经有盐,所以盐要提前一点放。

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