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私房咸鱼蒸豆腐

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私房咸鱼蒸豆腐

私房咸鱼蒸豆腐

美味指数:
私房咸鱼蒸豆腐是一个以嫩豆腐、咸鱼、五花肉为主要材料的菜品,口味咸鲜。自己豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,豆腐不含胆固醇,是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。在家也可以做,咸鱼蒸着吃,更入味。咸鱼少量食用,对身体有好处。
菜品: 家常菜 口味: 工艺:
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咸鱼一定要提前泡,要不蒸起来会很咸。

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