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糯米腊肉卷

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糯米腊肉卷

糯米腊肉卷

美味指数:
糯米腊肉卷腊肉是平常百姓人家都喜欢在冬天腌制的一道菜品,留着够一年吃的了,腊肉是干干的稍微有点咸,不过这个你不用担心,用糯米把腊肉包裹上那就恰恰好了,不咸不淡,既有肉的香味,又有糯米的香味,这两种味道放在一起那个香味是个很美的。
口味: 工艺: 场景: 早餐
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1、糯米提前浸泡,否则蒸熟的时间太久2、生菜别烫太久3、包好后再次蒸不要太久,稍稍蒸一下即可

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