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芝麻菠菜

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芝麻菠菜

芝麻菠菜

美味指数:
菠菜是一种营养价值很高的蔬菜,家家户户的餐桌上经常能见到各种菠菜料理,这道芝麻菠菜虽不常见但却是一道很值得一试的美食哦。这道菜中的芝麻为菠菜增加了不少的香气,吃起来也有了不一样的感受,过节时摆在餐桌上也会使家人们眼前一亮胃口大开。
功效: 补铁 疾病: 缺铁性贫血 菜品: 家常菜 场景: 秋季
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1、菠菜整棵下水汆,切好摆盘干净好看,但菠菜一定要洗干净,尤其是根部;2、水中加少许油菠菜会显得油嫩,颜色变绿即可捞起,不要太熟;3、现在这样的季节最后一步调料也可在锅中略加热,甚至加少许淀粉也未尝不可,看个人喜好

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