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黄瓜拌猪耳朵

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黄瓜拌猪耳朵

黄瓜拌猪耳朵

美味指数:
黄瓜拌猪耳朵是一道凉菜,适宜夏季食用,且适合下酒。黄瓜口感清淡,猪耳朵柔中带硬,两者搭配,相当适宜。黄瓜广泛分布于中国各地,是主要的温室产品之一,黄瓜是主要夏季菜品,能消炎,祛痰,清热利水,解毒消肿。与猪耳朵相配,一荤一素,口感相宜。
菜品: 家常菜 凉菜 工艺: 场景: 夏季
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酱猪耳朵、熟猪耳朵均可做原料切好,如不立即吃,不要急于拌调料

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