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文思豆腐

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文思豆腐

文思豆腐

美味指数:
文思豆腐是一道色香味俱全的菜汤品,闻起来有一种独特的芬芳香味,豆腐不是普通的片状而是呈细细的丝状口感更加的美好,嫩嫩的滑滑的给了口腔一种充足的满足感,而且豆腐中还含有非常丰富的营养成分如蛋白质等能够帮助人体的吸收利用。
功效: 美容 体质: 痰湿质 菜系: 淮扬菜 工艺: 场景: 冬季
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1、此菜要选用盐卤制作的豆腐3块约重450克;2、此菜刀工精细,要求香菇、冬笋、火腿、鸡脯肉都切成粗细一致的细丝;

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