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红油藕片

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红油藕片

红油藕片

美味指数:
红油藕片是湖北的特产,那边都喜欢吃米而这道菜就是很好下米的菜。前年出差去湖北,他们那吃饭刚开始不习惯,他们做什么菜都很辣。那这道菜是一样的,特点就是辣。藕断丝连大家都知道,吃起来很脆,而且市面上很容易就能买到,如果你要吃米不访试试。
人群: 青少年 白领 工艺: 场景: 秋季 冬季
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藕现切现做,不然就用水漂着以免氧化变黑。凉拌菜不要隔夜食用。

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