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荔浦芋头扣肉

美味指数:

扣肉相信很多人都吃过，但是荔浦芋头打底的荔浦芋头扣肉有没有品尝过呢？这是一道极经典、极顶尖、极美味的扣肉做法，没有之一。味道甩普通扣肉好几条街呢。如果你看过《宰相刘罗锅》，那你一定对荔浦芋头不陌生，刘罗锅在家诓骗皇上吃芋头就是吃的荔浦芋头。

菜系：粤菜口味：咸工艺：蒸场景：聚会宴请

全部做法

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蒸时候肉皮部分朝下码好。

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