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酸菜鲫鱼汤

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酸菜鲫鱼汤

酸菜鲫鱼汤

美味指数:
经常吃一些鲫鱼是很有益的,秋冬季节,有暖暖的一碗酸菜鲫鱼汤,会让你整天都舒舒服服的,特别是对一些体寒患者有很大的作用,吃鱼还有护眼功能。这也是一道老少皆宜的家常菜,鱼肉虽然会有腥气,但我们总会有方法克服它,这里就有一碗美味的酸菜鲫鱼汤,还不赶快收起来!
功效: 下奶 补钙 提高免疫力 口味:
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1.鲫鱼一定要煎好后再熬汤,这样熬制出来的汤色好看,奶白色看着很有食欲,只是我这道菜用的锅不好油又有些多,汤色不好。2.煮酸菜的时候一定将煮熟的鱼盛出来,等酸菜煮熟了再将鱼放进去,不然鱼就会太烂了。

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