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蒸饺子

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蒸饺子

蒸饺子

美味指数:
蒸饺子需要的时间可能会比水煮饺子的时间长一点儿,但是蒸饺子要比水煮饺子更加的有味道,不容易将饺子馅儿中的盐味儿冲淡,而且蒸饺子会让肉里面的油分保持住,使饺子馅儿特别的嫩不会变老,还可以根据自己的喜好制作蘸酱,口味儿也多样化。
菜品: 饺子 工艺: 厨具: 蒸锅 场景: 冬季
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蒸盘一定要放纱布,要不饺子的底会粘到水,里面的肉会掉出来,这样饺子就不美观了。

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