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蒜薹小炒

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蒜薹小炒

蒜薹小炒

美味指数:
蒜薹小炒是一道很便捷的家常小炒,食材虽然简单,但是很营养,蒜薹中的粗纤维,可预防便秘。蒜薹中含有丰富的维C还能保护肝脏,预防癌症的发生。另外蒜薹含有辣素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效。而且呀,吃起来还有淡淡的甜味,甚是令人喜欢。
菜品: 热菜 工艺:
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提前煸炒蒜薹,吃起来更脆嫩,容易操作,适合新手。当然也可以直接炒制。

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