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青团子

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青团子

青团子

美味指数:
青团子是我国江浙一带传统的点心之一,一般做青团子的时候都是清明前后,很多采用艾草制作的青团子一开锅就能闻到艾草香,青团子里面还包有豆沙、莲蓉或者其他馅料,热乎乎的青团子吃起来非常柔软,糯米混杂艾草的香味从鼻头流进了舌尖,再继续咬下去又尝到了甜甜的馅料,充满惊喜。
口味: 工艺: 厨具: 炒锅 场景: 清明
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艾草不能太少了,多点,味道才会更佳。

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