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戚风蛋糕方子

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戚风蛋糕方子

戚风蛋糕方子

美味指数:

我平时本就很喜欢吃蛋糕一类的甜品，阿姨就会给我做我比较喜欢的戚风蛋糕方子，因为戚风蛋糕的质地是非常湿润绵软的，那种入口即化的口感让我着迷。有时我也会涂上巧克力酱、或者搭配水果等配料来更好的提升口味。平时我会当做早餐，甜甜的很美味，晚上也可以吃，既不多糖也不是高热量，女孩们都可以尝试的。

菜系：川菜菜品：蛋糕口味：甜工艺：烤厨具：烤箱

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

TIPS：（色拉油用家里炒菜的油就可以，但花生油，橄榄油不行，因为自身的味道比较突出）（牛奶可以用其他口味液体材料代替，比如柠檬汁，橘子汁都行）（低筋面粉没有的话，可以用中筋面粉加玉米淀粉来配——100克低筋面粉=20克玉米淀粉+80克中筋面粉）（饺子粉什么的，超市里面卖的，大多是中筋面粉，除非有特别写明）

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