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蒸肉饼

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蒸肉饼

蒸肉饼

美味指数:
肉饼是许多青少年儿童的心头之爱，而这款肉饼更加健康。再原有配方基础上，加上洋葱、香菇、青豆的碎丁，与猪肉馅共同搅拌均匀，再加入适当的调味品，放入蒸锅中，蒸制而熟。蒸肉饼既可以满足对肉的需求，又能够食用适当蔬菜，而蒸法能够做到不油腻，让肉饼更健康。
菜系： 川菜 菜品： 饼 工艺： 蒸 场景： 早餐

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

这个菜是我们家的传统菜了，喜欢里面的豆干，因为浸透了肉的鲜味，非常好吃。还可以在上面打上两个鸡蛋，可以是新鲜的鸡蛋，也可以是咸鸭蛋，另有一番风味的。

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