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冲菜

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冲菜

冲菜

美味指数:
冲菜,对喜欢吃素食的朋友们来说,这道菜不仅味道好,而且营养高,还能补充维生素,很实惠的。搭配着各种粥品、豆浆、牛奶,就可以吃一顿营养丰富的早餐啦,真的是又干净又实惠呢。好吃还不容易发胖,对女孩子来说真的是很好的选择啊,对胖胖的我来说更是一种好菜啦。
人群: 白领 司机 场景: 午餐
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1、苁菜切细一些,更入味一些;2、锅里无水无油,热锅快炒,时间不能太久,一分钟左右即可;3、炒好的冲菜,一定要迅速装入容器;4、冲菜一定要压紧,一定要密封。

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