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咕噜肉

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咕噜肉

咕噜肉

美味指数:
把猪肉切块,加入料酒,盐,白糖腌制一会,把淀粉加水调成糊状,把肉放入拌匀。锅加热,放入油,把裹好淀粉的肉放入锅中炸至七分熟捞起,把切好的青椒菠萝,蒜头放入锅中翻炒,把香味炒出,然后把炸好的肉倒入锅中一起翻炒,待熟后就可以起锅倒入盘中,可以上桌了
菜品: 家常菜 口味: 咸香 场景: 宴请
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