来自一个爱吃的小子
来自飞燕佳肴
来自嘿、吃货
1、玉米粒其实不用洗也可以直接爆;如果洗就一定要擦干,晾干,否则不容易爆开。2、一定选择水滴形的小玉米,一般农贸市场卖粮食的都有卖,那种胖乎乎的玉米是爆不起来的;3、焦糖味的爆米花,要控制好火候,控制不好容易焦糊掉;4、每爆完一锅,擦一次锅,这样下一锅的米花才会干净;5、建议吃多少爆多少,爆多了时间长了会受潮。
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