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糯米子糕

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糯米子糕

糯米子糕

美味指数:
糯米子糕是以鸡蛋和糯米为主要材料一种甜品,再拿花生油是做为蒸煮制作而成的辅助材料它也是甜品类制品。糯米子糕是赣东北农村的特色小吃。每年过节,家家户户都要做这个,数婺源人的糯米子糕味道最好,而且是一种特色的小吃。哪儿的乡村里都管这鸡蛋叫“鸡子”,顾名思义,糯米子糕即是以糯米与鸡蛋就是哪儿农村特产和特色的主要食材料。
菜系: 东北菜 菜品: 糕点 工艺: 场景: 秋分
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