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牛轧糖

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牛轧糖

牛轧糖

美味指数:
牛轧糖制作非常的简单，要想做出美味的牛轧糖需要花很多的耐心，经常吃牛轧糖对人体是有一定的好处的，但是也要把握时机，吃牛轧糖可以稳定情绪，可以使人在学习和工作是亢奋，精力充沛。值得我们去制作，可以当成饭后小点心。
人群： 儿童 菜品： 零食 口味： 香甜 场景： 下午茶

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、棉花糖溶化时间很快，一般是40——45秒就好了，不要太长了，不然棉花糖就焦掉了，

2、花生最好是可以食用了的，我使用的花生是恒康包装袋中的花生，

3、溶化后的棉花糖也会很快变硬，所以动作一定要快哦，如果硬了，只能再次放入微波炉融化一定，

4、最好是放入冰箱中，冷藏一下，这样就会更容易成型，

5、各种材料的比例可以按照自己的喜欢来配比，没有一定的要求。

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