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皮蛋拌凉粉

美味指数:

皮蛋和凉粉都是夏天大家常吃的清凉菜品。这道皮蛋拌凉粉也是一道常见的家常凉菜，不仅简单易做，色香味俱全，还能清热解暑，健康开胃。而且做好后放在冰箱冷藏，口感会更好。凉拌时加醋还能清热消炎，滋润身心。

菜品：凉菜

全部做法

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喜欢吃辣的朋友可加些辣酱。

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