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糟卤鸡爪

美味指数:

糟卤鸡爪是用鸡爪和糟卤在一直制作而成的一种美食。喜欢食辣的可以放点辣椒，不喜食辣的可以做成偏甜口味，再放入冰箱冷藏一下，不管哪一种做法都好吃到不行。现在，糟卤鸡爪经常被当做冷菜，常见于酒席之中。

菜品：小吃工艺：卤

全部做法

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1、糟卤是偏咸的，浸泡时间越长就越咸。2、喜欢吃辣的朋友可以加入小米椒一起泡，不喜欢辣的朋友可以省略

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