艾叶清明果
艾叶清明果是一道非常有特色的地方小吃零嘴之一，制作比较简单，
艾叶清明果
听名字可能会觉得非常的新颖，有人也会好奇艾叶会不会有奇怪的味
蒸出的清明果稍微带点黄，婆婆估计是碱放多了.后来向有经验的人请教,竟是碱放少了,没有把艾叶中的绿叶素充分融解出来。最后我们商定总结经验，争取明年包出更好看更好吃的清明果。糯米粉与早米粉的比例最好是5:6。揉好的面团要注意保湿保温.婆婆教我的办法是把装面团的盆端在热水上。
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