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猪肉红萝卜汤

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猪肉红萝卜汤

猪肉红萝卜汤

美味指数:
红萝卜的营养成分之高人尽皆知,不仅能够预防高血压,还能有效缓解便秘,而猪肉作为一种家常肉类,蛋白质和维生素含量颇丰,是一种常见的滋补之物。熬好的汤汁油而不腻,肉质鲜嫩,红萝卜也软糯可口,既是家常菜,更是滋补之物。
菜品: 私房菜
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最好先用猪后腿肉,因为我还要用煲好的汤渣来做肉松。盐要在煲好后再放。

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