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姜饼人

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姜饼人

姜饼人

美味指数:
圣诞节的标志性菜品,可以带上家里的小孩子一起做饼干,不仅培养小孩子的动手能力还能增加感情。爱烘培的人也能精心准备后作为圣诞礼物送人。收到装扮好的姜饼人肯定都舍不得吃。味道和普通的饼干没有太大差别,但是圣诞节赋予了特殊的意义。
菜品: 饼干 场景: 圣诞节
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姜饼面团擀之前需要松弛一会儿,不然擀开及用模具刻形状的时候容易回缩。同样,烤之前也最好松弛一会儿再烤,不然可能容易变形。

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