现在很多年轻消费者都很喜欢吃甜品甜食，像西米露等都很受欢迎。
来自有食同享
来自莉莉厨坊
来自一品轩
1.椰汁可用椰肉打汁，或者买现成的椰汁饮料，也可用椰粉冲制。2.西米一定要等水烧开才能放下去、千万不要淘洗。3.不嫌麻烦的话。西米可以先煮到西米呈透明状、中间有小白点，倒出过冷水，再放入开水中继续小火煮20分钟左右，关火焖约5分钟。4.口感最好的香芋西米露版本当属块状的香芋西米露，因为块状香芋能最好的保持其自身的香甜味道和口感，吃起来软糯细腻，香甜透心，可谓糖水中的极品。
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