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腐乳花生炖猪脚

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腐乳花生炖猪脚

腐乳花生炖猪脚

美味指数:
腐乳花生炖猪脚是一款在外面很火的一道菜品,无论老少想比都在外面的饭店里面尝过这道菜的美味吧。其实这是可以在家里面做的,家里面做的不仅和外面一样风味十足而且营养健康,不用担心吃了坏肚子之类的事情,而且可以节省很多开支的。
菜系: 川菜 菜品: 家常菜 工艺: 场景: 宴请
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1、炖的时候水宁可多一点点,也不要中途添加。最后如果看汤汁剩得有点多,把火开大,不加锅盖即可收干。2、喜欢吃口感略硬的花生,可在最后半小时放。3、用辣腐乳来做另有一番风味。

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