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家常秘制肘子

美味指数:

家常秘制肘子是我非常喜欢吃的一道美食，一般地方都吃不到，但是我妈妈经常自制做给我吃，我真的超级喜欢吃，家常秘制肘子味道非常特别，而且制作也比较简单，平常当零食吃也特别好，并且口味真的特别好，老少皆宜，建议大家有空可以尝试一下哦。

人群：青少年白领菜系：川菜菜品：家常菜场景：晚餐春节

全部做法

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我是为了视图改了碗拍照再换了盆子，蒸肘子的时候要用深的大盆子，盆子里加少许清水，蒸那么长的时间后，脂粑肉香，瘦肉变得一丝丝，鲜辣的口感，谁说不是超级美味？

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