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肉烧饼

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肉烧饼

肉烧饼

美味指数:
肉烧饼自己制作的话会非常的好吃,酥脆可口,在制作过程中,最麻烦的一步也就是和面了,而且要掌握好酵母的量,发酵当然是最重要的部分,肉馅的腌制一般都非常简单,而且可以根据自己的口味选择不同的蔬菜,在烙饼的时候不要太过火,不然会有焦味。
菜品: 面食 口味: 厨具: 烤箱 场景: 早餐 下午茶
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油皮的比例是面粉:植物油:温水=10:3:4油酥的比例是面粉:植物油=2:1

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