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创意菜

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创意菜

创意菜,顾名思义,做这种菜讲究的就是“创意”二字。这种菜不同于家常菜,也有别于宫廷菜。喜欢做菜喜欢美食的朋友可以利用不同的食材来做出自己想要的花样,在做法中也可以改变,不受平常的做法拘束,在摆盘上也可以充分利用食材雕刻不同的花样,做出自己想要的创意菜。
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