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店铺人均消费：50-80元
所需店铺面积：180-300㎡
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河南梁山烤肉餐饮管理有限公司，是专业从事炭火烤肉饮食研究及餐饮连锁加盟的平台公司。源于北宋传统文化，梁山烤肉开创了中式炭火烤肉风格，目前已经成为了中国连锁炭火烤肉行业的实力企业，独树一帜的餐饮氛围、至臻至善的食材与口感，使梁山烤肉获得了广大食客的喜爱与认可。十年的餐饮直营成功经验及200多家成功复制的加盟连锁模式，成为人们熟知的烧烤品牌。
截止目前，拥有品牌直营店5家，加盟连锁店近200余家，烤肉串销量累计10000万串烤肉，烤肉串连接起来可绕地球1圈儿半，店面经营面积已超过50000余平方米，市场覆盖河南、上海、山东、甘肃、河北、山西陕西、安徽、江苏、江苏、新疆、内蒙、湖北等国内外省、市、地区，且加盟店远涉海外市场悉尼、新加坡、泰国、国外城市，经过10年的健康快速发展，已成为一家专注于烧烤系列产品开发及品牌化运营的集团化公司。
公司创业孵化基地是集产品研发，项目设计与包装及品牌建设，市场运作与推广，原材料生产，仓储中心，物流配送等产业于一体，以直营店经营建设为基础，成功可以复制的核心加盟连锁体系，公司10年的直营实体店经营经验，造就可靠餐饮加盟运营服务模。
梁山烤肉创始人张兵十几年来致力于烧烤聚焦，不忘初心，始终坚持产品主义精神，至臻于研究烧烤餐饮文化，继承先人古法之精髓。梁山烤肉品牌源于北宋传统文化，传承水浒传为主题，从店面装修，餐饮道具、及店内特色烧烤吃法创立了北宋水浒时期的餐饮创意文化——“昔日贵族专享，今日百姓品尝”。
公司组建了正规的碳烤食品研发团队，将传统手法与现代工艺相结合，以市场为导向，推出了一系列口感特别、具有故事的炭火烤肉产品。为严把入口关，保证原料来源安全、统一，公司还与多个食材供应商签订长期供给协议。未来，梁山人将继续秉持“臻于至善”的理念，在产品上推陈出新，为食客提供更多健康美味的产品，为合作伙伴提供服务。
01、梁山烤肉是中式炭火烤肉的标杆，笑傲江湖同僚；
02、食客们闻“鲜”而动，知“味”而来领“鲜”者；
03、尝人间美味，上梁山，吃更好吃的烤肉；
04、烧烤领域，风格不是梁山的特色，食材和味道才是；
05、千年传承炮古秘方，专心研究，秘制料包，口味恒定；
06、中式炭火烤肉开创者，制作特色，够味才够劲，入口生香；
07、专利定制设备，减小厨房占有面积，无大厨，节省人力成本；
08、中央厨房输出，新鲜看的见，取材多样，想吃什么就吃什么；
09、标准化流程，上餐速度快；
10、专利设备，安全无污染，无主厨无油烟，无需经验，傻瓜式操作；
11、10年专注聚焦，不忘初心，专心专研，始终坚持产品注意精神；
12、市场定义、火候把控、产品体验、服务体系；
招商选址：总部派专人是滴调研考察,种子店铺选址开店分析
店面实地测量：设计装修常识培训，全程辅助指导，验收评估
36项服务指导：全程服务支持,保障店面运营,后期巡店辅导
理论学习+店铺实操：—对一手把手代教,保证技术考核结业
根据市场趋势全程扶持：量身定做店面营销活动方案
仓储中心配送网络：APP只能快捷订单,全国配送物流体系
以消费顾客为核心导向：不断研发适合不同消费群体口味的新品
问：如果在成都开店一般需要多少钱？40万够吗?
答：不计算当地的房租，需要准备25-30万，所以40万是可以开一家梁山烤肉店的。
问：开店后期，有什么问题可以快速和总部进行联系，并且得到解决吗?
答：从合作开始，总部全程协助开店，从选址到装修到开业前培训，协助开业，全程得到解决。
问：开梁山烤肉需要买什么设备吗？
答：无设备购买。
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