仅代表预估金额（点击按钮查看投资明细）
店铺人均消费：50-70元
所需店铺面积：根据投资规模而定
万
万
㎡
元
万
| 烤街烧肉自助投资分析表 | ||
| 建议面积 | 100-180平方 | 建议:商场、临街、步行街 |
| 总投资 | 20-40万起 | 此费用不含房租、管理费、消防、排风制冷及开业营销费用 |
| 品牌使用费 | 2.4万 | 每年4800，一 次性签5年 |
| 加盟费 | 5.8万 | 品牌技术的整套输出，全岗位管理手册 |
| 培训费 | 2万 | 全岗位21天理论加实操培训( 含餐食) |
| 履约保证金 | 1万 | 履约终止无息退回 |
| 装修费 | 600-1000元/平方 | 该项为预估参考值,依当地市场标准 |
| 设计费 | 280元/平方 | 需总部设计费用交由设计师，或经总部同意自行设计可兔收此费用 |
| 厨具设备 | 3-5万 | 预估参考值(可自采) |
| 前厅桌椅 | 1.2万 | 预估参考值(可自采) |
| 餐器炉具 | 2万 | 餐具，烤炉等 |
| 标识物料 | 8000元 | 服装、菜谱、餐垫纸、餐盘标签、自助区标牌 |
| 收银系统+硬件 | 1.5万 | 电脑、系统、手持点单终端、POS机、排队机(依餐厅具体点位结构而定) |
| 排风制冷 | - | 依据商铺配备情况而定 |
| 首期备料 | 5-8万 | 20-30天的备货量 |
市场分析：
中国餐饮报告近年餐饮行业解读显示
烧肉自助在北、上、广、深一线城市已具规模
成都、武汉等地也快速兴起
现郑州市场烧肉模式久蕴待发
已有门店达200家左右
烤街烧肉自助
作为长三角热度较高的日式自助烧肉品牌
其定位与市场潜景
迎合郑州市场有更加广阔的发展空间
品牌介绍：
烤街烧肉自助，是道盛餐饮餐集团旗下日式烤肉自助品牌。烤街烧肉以食材多样丰富，优选牧场和牛及渔场海鲜的多元组合，以自助的烤肉形式赢得市场。坚持“顾客优先”的原则，为顾客提供 “健康、新鲜、营养、美味”的产品。目前该品类所覆盖上海、安徽等市场，深受青睐。
项目优势：
产品优势——产品性价比高，具有竞争优势;
培训优势——一站式加盟培训体系，创业变得简单轻松;
投资优势——宫太郎和牛寿喜烧根据不同的投资能力和投资地域，设计出囊括了不同消费层次群体的需求经营模式;
品牌优势——宫太郎和牛寿喜烧品牌知名度大，另外还在全国各类媒体注重品牌宣传，更保证产品质量，产品深受消费群体喜爱;
技术优势——享受宫太郎和牛寿喜烧总部研发的特色产品以及新品的销售权;
服务优势——总部将与代理商保持长期密切的业务联系，为其提供专业实用的咨询服务,并有加盟督导随时跟踪指导，为加盟商解除开店运营的后顾之忧;
问：店铺面积一般多大？装修费多少？
答：店铺面积一般在100-180平方左右，建议将店铺地址选在商场、临街、步行街。装修费用一般在600-1000元/平方，根据店铺大小可以算出大概的装修费用。
问：保证金多少？什么时候退还呢？
答：保证金1万元，履约终止无息退回。
问：总投资费用多少？10万够吗？
答：总的投资费用约20-40万，所以10万是不太够的。
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