仅代表预估金额（点击按钮查看投资明细）
店铺人均消费：20-30元
所需店铺面积：30-50㎡
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鸡排是小吃店比较流行的一种油炸类食品，香味十里飘香，外表呈金黄色，入口外酥里软，是一种不错的小吃。鸡排拥有较多的忠实消费者，无论是大人还是小孩，都喜欢吃鸡排，鸡排品牌也随之出现得越来越多，选择加盟品牌需要注意仔细各方面的优劣势。
鸡排的口味比较多，包括原味鸡排、香辣口味鸡排、爆浆口味鸡排、孜然口味鸡排等等，购买鸡排的时候可以根据口味酌情选购。吃鸡排的时候也可以搭配辣酱或是番茄酱等其他辅料一起食用，口味会更加的丰富。
加盟：鸡排店加盟省时省力，而且全国统一价，其中原材料成本包括鸡排，食用油，调味料等，公司统一配送，同时处理货源的问题，解决了加盟商后顾之忧。总部拥有经营团队，形成了完善的管理体系，可以保障各方面运作。
自己开：经营管理制度自由，可以自己掌控投资金额，可以根据自己的实际情况决定投资。
1、店铺位置：想要选择鸡排加盟店，首先需要考虑店铺的位置。市面上餐饮市场的店铺类型比较多，消费群体也不一样。如果想要炸鸡排，可以将店铺选在繁华的地方，例如步行街或是美食城等等。炸鸡排比较适合，年轻人喜爱，所以在开炸鸡排店铺的时候需要选择年轻人经常出没的地方。
2、资金问题：开加盟店需要一定的资金，而且加盟店的大小不同，需要用的资金也会不一样。
3、品牌实力：鸡排品牌众多，需要根据品牌的前景发展，加盟的优势等等，选择出一个综合实力较强的品牌进行加盟。
加盟鸡排赚钱与否主要是看实际的经营情况，鸡排店具有味道好，出餐快等特点是年轻人创业的选择之一。现在的人经济消费水平大都比较高，一份鸡排可以卖10块钱，大部分都可以消费，所以市场的前景还是比较不错的，而且现在很多年轻人普遍喜欢逛街再逛街的时候，手里都会必备一款小吃或是小零食，所以鸡排又实惠又好吃，又受到广大消费者的喜爱。一份鸡排的成本为三元或是四元(需根据实际情况)，售价10-15元左右，是有一定的利润存在。
制作鸡排的时候可以使用鸡胸脯上的肉，也就是鸡胸肉制作之前，可以将鸡胸肉腌制以后，裹上淀粉或是面包碎渣，放入锅中炸至金黄即可，炸好以后，香味可口，入口酥脆，深受大众喜爱，是一款比较不错的油炸小吃。
选购鸡胸肉的注意事项：①看外观：优质的肉色泽自然，带一些粉红，有光泽。② 看状态：鸡胸肉有冷藏和冷冻两种。用手轻轻按压鸡胸肉富有弹性，按压后可恢复即为较优的产品。③气味：鸡胸肉具有特有的鲜味，没有任何异味。
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