馄饨加盟馄饨和抄手云吞的区别

1、起源：云吞和粤语中馄饨发音相似，所以叫云吞;馄饨在两千多年就已经出现;抄手一名是在四川出现的。

2、汤底：云吞汤底偏向清淡;馄饨汤底味道浓厚香醇;抄手汤底麻辣鲜香。

3、馅料：云吞海鲜类较多;馄饨主要是肉类和蔬菜混合的;抄手馅料主要是猪肉。

南北方的馄饨也是有所区别的：北方地区的馄饨，和饺子大小差不多的，皮的厚度也和饺子皮差不多。南方的馄饨皮薄，个头也较小，属于精致小巧型。